Ресторан Rose bar расположился в сердце Москвы, на крыше старинного особняка. Интерьер заведения стилизован под палубу роскошный яхты. К услугам гостей два просторных светлых зала с обилием живой зелени, плетеной мебелью и большими окнами в пол, через которые можно осматривать местные достопримечательности. В теплую погоду открывается стеклянная крыша ресторана, и главный зал преращается в летнюю террасу.

Rose bar предлагает гостям морскую кухню. Основные деликатесы меню: свежие мидии, устрицы, камчатский краб, карпаччо из осьминога, креветки в стиле Том Ям, тартары из лосося, тунца и большие сеты из морепродуктов. В разделе «Суша» есть и более «приземленные» блюда, такие как макароны по-флотски, цыпленок с авторской аджикой и мясные стейки. По будням в ресторане готовят бизнес-ланчи. Каждые выходные в меню появляются новые авторские предложения от шеф-повара.

С пятницы по субботу Rose bar становится площадкой для шумных вечеринок до утра с известными диджеями и звездами российской эстрады. Ресторан можно снять в аренду для празднования дня рождения, корпоратива и другого мероприятия.