Услуги
Контакты
Фактический график работы может отличаться от указанного
Описание
The Печь – авторский проект краснодарского шеф-повара Андрея Матюха. Здесь, как следует из названия ресторана, готовят в дровяной печи. Причём не только на горящих дровах, но и на остывающих головешках – путём длительного томления. Авторская интерпретация знакомых блюд придаёт русской и кубанской кухне новые вкусовые оттенки. В сочетании традиционных рецептов и современных гастрономических трендов заключается особенный «почерк» ресторана The Печь. Вам подадут русский борщ с ватрушкой и сметаной, пирожки с уткой, карамельными яблоками и соусом из крыжовника, квадреники с молодыми сырами и многое другое.
Интерьер помещения выполнен в спокойных неброских тонах со стильными деталями. Снаружи заведение тоже оформлено в достаточно сдержанном стиле – концепция ресторана в том, чтобы удивить посетителей кулинарными находками, а не кричащей обстановкой.
На карте
Будьте первым, кто оставит отзыв