Услуги
Контакты
Фактический график работы может отличаться от указанного
Описание
Сыроварня – сырный ресторан в центре Санкт-Петербурга. Заведение поддерживает концепцию и кухню трёх одноимённых московских. Здесь можно не только вкусно поесть, но и увидеть все этапы производства сыра, понаблюдать за работой сыроваров и даже посетить мастер-класс.
Гостям предлагаются блюда деревенской итальянской кухни. Почти все сыры, произведенные буквально на глазах посетителей, можно попробовать в составе блюд из меню. Критики советуют обратить внимание на пиццу из дровяной печи, ягодные пироги или тирамису из местной рикотты. Винная карта собрана из французской и итальянской классики, поэтому подобрать бокал к сырной тарелке будет несложно.
Всего в сыроварне производят семь видов сыров мягких сортов: рикотту, буррату, моцареллу, качотту, скаморцу, страчателлу и халуми. Любой из них можно купить домой и порадовать близких свежим сыром.
В тёплое время года, кроме основного зала, открывается большая и уютная летняя терраса, где гости могут заказать кальян.
На карте
Будьте первым, кто оставит отзыв