Ресторан Sintoho расположен в здании отеля 5* Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg. Концепция заведения базируется на кухне Китая, Японии и Сингапура. Процессом приготовления блюд руководит шеф-повар из Кореи Хаван Чонг, работавший исключительно в ресторанах со звездами Мишлен. В меню представлены дим-самы, сашими, закуски и рис синтохо, множество позиций с морепродуктами и прочие варианты. Барный ассортимент включает вина Нового света, саке, азиатское пиво, традиционные и фирменные коктейли. В наличии коллекция винтажных травяных чаев и лимонадов.
Шикарный дизайн, насыщенная цветовая гамма, оригинальные предметы интерьера передают роскошь и респектабельность стран Азии. Здесь работает основная ресторанная зона, суши-бар, а также зал теппаньяки на 8 человек, где блюда готовят прямо на глазах у гостей. В этом месте проходят кулинарные мероприятия и дегустационные сеты.
