Ресторан Белый гриб примостился в укромном местечке на высоте 960 метров над уровнем моря, в месте пересадочных пунктов подъемников. Замечательное место, чтобы подкрепиться и снять усталость после насыщенного дня в горнолыжном курорте Красная Поляна. Здесь подают европейскую, современную русскую и кубанскую кухню, а также местные настойки, согревающие чаи и другие напитки, которые изготавливаются шеф-поварами ресторана по особым рецептам. Особое внимание стоит уделить различным видам устриц: от дальневосточных до новозеландских, которые всегда первой свежести.

Интерьер заведения пропитан теплотой и уютом, деревянная мебель и отделка напоминают типичную русскую хижину, а большой камин в центре зала и горячий глинтвейн помогут согреться даже в самые холодные дни. Также имеется вместительная летняя терраса с великолепным видом на природу и горы.

Здесь часто устраиваются вечера живой музыки и другие вечеринки и мероприятия, и, поскольку общая вместительность ресторана составляет 250 человек, в этом месте всегда царит очень душевная и веселая атмосфера.