Ресторан Meatless находится вблизи Третьяковской галереи и предлагает гостям различные вариации деликатесов на гриле. Меню состоит в основном из мясных, рыбных блюд (стейки, фирменный шашлык, тар-тар и горячие салаты) и стритфуда (бургеры, шаурма). Для приготовления используется специальная гриль-конструкция, на которую отправляют не только мясо, но и овощи, гарниры. Некоторые десерты, например, чизкейк и вишневый штрудель, также готовятся на огне. Шеф-повар заведения лично разделывает мясо для заказов и стоит за грилем. В дневное время действует отдельное бизнес-ланч предложение с домашними супами, котлетами и бефстроганов. Несмотря на «мясную» концепцию, здесь подают и вегетарианские блюда. Барная карта включает несколько позиций вин и виски.

Зал для гостей выглядит стильно и брутально - холодные металлические элементы декора, грубые деревянные столы, а на стенах стеллажи с мясорубками и топорами. В хорошую погоду открыта летняя веранда с видом на оживленный центр Москвы. В Meatless можно отметить день рождения, корпоратив и другое мероприятие.